中医的肌并非是肌肉，从中医的角度来讲，肌指的是位于皮毛里面的一道体表屏障，具有抵御外邪、保卫机体的功效。而解肌指的是运用具有解表作用的中药，使药物的作用到达肌表，从而使聚集在体内的热邪化汗，逐渐由毛孔发散出去的一种治法。
当人体遭受侵袭，外感风寒之邪时，可导致皮毛和肌表闭塞，从而引起头痛、肌肉疼痛以及恶寒等一系列症状。解肌包括辛温解肌和辛凉解肌，辛温解肌主要可用于治疗头痛、发热、汗出恶风、脉浮弱等病症，主要的中药方剂包括桂枝汤等。而辛凉解肌主要适用于恶寒发热、脉浮数、口渴等病症，常用的中药方剂有柴葛解肌汤等。
解表作用的中药可使邪气从肌表透出，也具有解肌作用。对于寒者可应用温热的药物，如当归、陈皮、细辛等。而对于热者则可应用清凉的药物，如金银花、蒲公英等。
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