蒲公英是中国药典收载的常用中草药之一，而且属于药食同源品种。中药蒲公英别名婆婆丁，是菊科多年生草本植物的干燥全草，其味苦，甘，性寒，归胃肝经，具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，主要用于疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛等症。现代研究发现：蒲公英含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶、蒲公英固醇、蒲公英素、咖啡酸等成分，具有抗病原微生物的作用，还有抗肿瘤、抗胃溃疡、利胆及保肝作用，有健胃和轻泻的作用。注意阳虚外寒，脾胃虚弱者禁用，对此药过敏者忌用。
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