甲鱼具有的功效可以滋阴降火，临床上可以通过甲鱼肉口服增强人体的免疫力和抗病能力，同时可以调节人体的内分泌，包括补益气血效果都是不错的，很适合哺乳期的女性通过甲鱼增加乳汁的分泌，对婴儿进行更好的滋养。另外甲鱼含有丰富的营养物质，可以滋补身体虚弱的患者，像卧床、老年患者以及刚做完手术的患者，这些都比较适合。临床上可以用甲鱼辅助治疗身体出现的疾病和症状，像肺结核、贫血这些都可以进行辅助治疗，对于降低患者的胆固醇、甘油三酯，合理的应用甲鱼也有一定的效果。
