服用板蓝根期间不能喝酒，酒有很强的药理作用，味甘、苦、辛，性温，有通血脉、行药势的作用，小剂量喝酒可以减少疲劳，增加肌肉做功，大剂量喝酒会抑制中枢神经系统，减少做功。酒可以扩张血管，刺激胃液分泌，增加胃酸，长期饮酒会引起肝损伤。
板蓝根属于寒凉之品，具有清热解毒、凉血利咽的作用，用于治疗肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥、急性扁桃体炎见上述证候者。两者不仅药性相反，而且酒还会对发热口渴、咽喉肿痛、热疖疮疡等热症起到火上浇油的作用。因此服用板蓝根期间一定要忌酒、烟及辛辣、鱼腥食物，要做到吃药不喝酒，喝酒不吃药。
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