肾炎的患者可以吃鱼胶、燕窝。鱼胶、燕窝属于优质的白蛋白，跟它类似的还有鸡肉、鱼肉、海参等，这些蛋白可以补充人体的氨基酸。对于肾炎的患者，不建议吃植物蛋白，比较常见的是豆制品，比如豆腐、豆浆，以及坚果类的，比如花生、瓜子、核桃等。作为肾炎的患者，除了适当的补充蛋白之外，还要吃维生素，比较常见的是新鲜的水果和蔬菜。另外，肾炎的患者还可以适当的补充一下热量，比如米饭、馒头、面条等主食。肾炎的患者一定要注意，对于任何的补品都要适量，因为虚不受补。
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