小苏打中毒之后，患者可能会出现的症状表现，比如烦躁、易怒，严重的可能会出现意识障碍，甚至昏迷等等。小苏打就是常说的碳酸氢钠，如果其中毒之后可以引起代谢性碱中毒。患者除了会有上述的症状表现之外，还会出现身体的反射亢进、手足抽搐等情况。患者完善尿常规的时候，会发现尿液的pH值明显增高。另外，患者的呼吸也会有一些变化，比如又浅又慢。
总的来说，在临床上宁酸勿碱，也就是说宁愿出现酸中毒，也不愿意看到碱中毒，因为碱中毒会对身体造成非常大的危害，会引起心脏骤停，甚至呼吸骤停的发生，因此在使用小苏打的时候一定要慎重。
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