慢性胰腺炎如果病情稳定后可以正常进食，但是饮食也有一定的要求，避免吃辛辣、刺激性的食物，应该少量多餐，多吃些高蛋白、高纤维素以及低脂的食物。主食可以选择馒头、花卷、面包以及稀软的面条，同时要控制糖的摄入，因为慢性胰腺炎可能由于胰腺大量的胰腺细胞被破坏，形成了胰源性的糖尿病，因此对于糖的摄入应该尽量减少到最低，有利于控制血糖，减少糖尿病的发生。同时对于慢性胰腺炎一定要戒烟、戒酒，出现了疼痛的症状，可以考虑应用非甾体类的抗炎药物，能够缓解疼痛，有利于饮食的调节，有效的治疗、缓解慢性胰腺炎带来的症状。
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