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透析病人能吃喝什么补营养

健康更新时间:2023-03-20 03:06:23

透析病人能吃、喝以下食物补营养:

1、蛋白质,血透患者需要以1.2g/(kg·d)的蛋白量摄入,其中一半为高优质蛋白,并保证每次血透前的尿素氮应达到26.8mmol/L,体重为理想体重,腹透患者蛋白摄入量以1.2-1.5g/(kg·d)给予血透患者。高优质蛋白即动物蛋白,如猪肉、鸡肉、鱼肉等,植物蛋白,如豆腐、豆腐干、豆浆等。

2、能量,足够的热量供给才可保证透析患者利用摄入的蛋白质。透析患者的热量以23-27kcal/(kg·d),热量主要来自摄入的主食,如米面类和根茎类,以及脂肪类、炒菜的各种油,还有坚果类,如花生、瓜子、腰果等。

3、维生素、微量元素类食物,各种蔬菜、水果,如大白菜、小白菜、青菜、香菇、西红柿、黄瓜、蓝莓、柚子、苹果、梨等。

4、蛋白质、糖、脂肪比例,糖提供的热量占总热量的55%-60%,透析患者以纤维、多糖等复杂的糖类为主,脂肪热量应小于总热量的30%,饱和脂肪酸小于10%,不饱和脂肪酸小于20%,胆固醇摄入量是0.78-1.04mmol/d。

标签: 病人 吃喝 什么 营养

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