手碰水容易出现皱纹如下几个因素：
1、因为体内的胶原蛋白含量减少，在体内缺乏胶原蛋白的时候皮肤的软组织、细胞内就会因为手碰水以后胶原蛋白分泌不足，不足以支撑细胞骨架就会出现皱纹。
2、手碰水后出现皱纹还因为维生素B族缺乏，在维生素B
4、B6和B12缺乏时就会导致手易出现皱纹的情况发生。
3、手碰水容易导致皱纹的产生和体内营养物质缺乏有关，例如常见疾病有低蛋白血症、低白蛋白血症、低球蛋白血症时都会导致手部易出现皱纹的临床症状和表现，可以适当补充胶原蛋白，补充维生素，补充微量元素可以改善上述症状。
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