酪蛋白磷酸肽的作用有以下几个：
1、这个物质主要是从牛奶中所提取的具有生物活性的多肽，目前可以用于多种营养保健品食品中，它能够补充人体对一些营养元素的缺乏，例如可以补充铁、钙、锌等矿物质，还可以补充微量元素，帮助微量元素的吸收和利用；
2、酪蛋白磷酸肽的服用可以促进小肠对钙质的吸收，可以增加牙齿和骨骼对钙利用，对于成骨作用以及长牙齿都非常有好处。它能够络合钙、铁、锌离子，能够保护这些电解质离子不被胃肠道中的磷酸、草酸等酸性物质沉淀，能够促进电解质的吸收和利用，而且酪蛋白磷酸肽的不良反应相对而言比较少。
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