肺结核患者可以适当吃一些柿子,柿子中含有丰富的维生素、有机酸、胡萝卜素以及碘等微量元素,能满足机体正常生理功能需要,提供能量。柿子还具有清热解毒、生津润肺的功效,有利于患者病情恢复,但是柿子性寒凉,脾胃虚寒者不可过量使用,容易引起恶心、呕吐等胃肠道反应。柿子也不能空腹使用,因为柿子中含有较多的鞣酸,空腹进食容易引起肠胃不适。
肺结核患者在饮食上一定要注意营养均衡、荤素搭配、适当进补,日常饮食中应加入高热量、高蛋白、高维生素食品,三餐主食量一定要充足,可以提供丰富的能量及多种营养成分。还要多吃优质蛋白含量丰富的肉类,如鱼肉、虾肉、鸡肉、兔肉、牛肉、猪瘦肉以及奶制品。多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,尽量不要吃辛辣、刺激性食物,如胡椒、辣椒、洋葱、生姜、生葱、生蒜等,也不要吃生冷食物,如雪糕、冰镇牛奶、冰啤酒等。
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