感冒发烧时要禁吃牛肉。一般患有热性疾病，服药时应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物。因酒、辣味食物性热，鱼、肉类有生热、生痰作用。食用后助长病邪，使病情加重。患感冒发烧时要避免生食、冷食、油腻、油炸等食物，因为感冒为热性疾病，若再加上热性食物，则不易退烧。德国曾有研究表明，过多食用肉类、乳制品等可降低人体抗病毒能力。
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