咽喉炎是咽腔黏膜及黏膜下组织的慢性炎症，主要症状有咽部不适感、异物感、咽痒、咽疼、咽部有分泌物。主要由急性咽喉炎反复发作而发展成慢性咽喉炎，检查发现咽腔黏膜充血、咽喉壁淋巴滤泡增生，有时会合并慢性扁桃体炎，双侧扁桃体充血、肥大。咽喉炎一般不会遗传，咽喉炎和不良的饮食习惯和周围环境有很大的关系，和辛辣食物的刺激、烟酒以及周围环境过于不洁也有关系，所以咽喉炎不遗传，需要注意避免辛辣刺激的食物、戒烟酒、保持周围环境的清洁。
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