肾结石患者可以食用维生素C,不会加重或影响肾结石的生长速度。若存在肾结石,建议针对性调整生活、饮食、饮水习惯,比如养成多饮水习惯,每天需饮水2000-3000ml,尽可能少饮浓茶、咖啡、可乐等刺激性饮料。养成低盐、低脂饮食习惯,尽可能多摄入新鲜瓜果、蔬菜。
部分特殊食物建议减少摄入,比如动物内脏或豆制品,包括豆腐、豆浆、豆皮等,以及海鲜、鱼皮等食物。其中含有大量钙离子,代谢后会含有大量尿酸盐成分,易使机体产生结石或者易导致结石生长速度加快。建议肾结石患者每年应做一次常规的泌尿系统超声检查,对于肾结石变化需进行准确把握。
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