汤富含脂肪,晚上喝会导致发胖。晚上尽量不要喝汤,吃完晚饭半小时后最好要活动、适当运动,这样不会引起发胖。
喝汤的速度也是有讲究的,慢速度喝汤会给食物的消化、吸收留出充足的时间,感觉到饱了时就是吃的恰到好处。快速喝汤等意识到饱了,可能摄入的食物已经超过所需要的量,这样就吃多了会引起发胖。
所以,宜慢喝,可以喝蔬菜汤,例如冬瓜汤、虾仁菠菜汤、黄瓜汤、柿子汤、鸡蛋香菇韭菜汤等,都是有营养且热量小,不易发胖。平时要检测血脂,以防血脂增高,增加患心脑血管疾病的几率。
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