粪便颜色发绿与生理因素和病理因素有关系，生理因素引起的不会伴随腹泻、腹胀、腹痛等症状，常见为饮食上吃的绿色的蔬菜，比如菠菜、韭菜。食物在代谢的过程之中会对粪便颜色造成改变，将颜色改变为绿色，由于肠道系统是正常的，所以粪便的性质和体积不会发生改变。病理因素主要是脾胃虚弱、消化不良，会同时伴随腹胀、腹泻、食欲减退等症状。在食物摄入后食物的消化功能会受到影响，不仅不能将粪便塑形，同时也无法吸收食物中的营养，通过快速蠕动将食物排泄体外，所以颜色会发绿。
