牙发黄有以下原因：
1、生理性原因，正常的恒牙就是淡黄色，因为牙冠最外面是由无色透明的牙釉质覆盖在表面，牙釉质因为是无色透明的，所以会透出里面淡黄色的牙本质颜色，所以牙齿呈淡黄色。
2、有可能是一些药物的影响，比如四环素，就会沉积在牙本质，使牙齿呈现黄色。
3、食物或者饮料的色素沉积在牙面，比如烟草、咖啡、可乐、茶，这些色素沉积在牙面上，使牙齿呈现黄色，甚至褐色。
4、食物残渣覆盖在牙面上，如果进食以后没有及时进行刷牙，或者刷牙的效果不好，就会有食物残渣、软垢覆盖在牙面上或者是牙颈部，使牙齿发黄。
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