喝纯牛奶后腹泻的症状，初步诊断是由于乳糖不耐受症所造成。因为纯牛奶当中含有大量乳蛋白，此类物质需要在乳蛋白酶的分解反应作用下，才能被人体进行吸收利用。而乳糖不耐受症患者由于体内缺乏乳蛋白酶，大量乳蛋白无法被转化吸收的状态下，只能以排泄物的形式从体内排出。所以就造成此类患者饮用纯牛奶后出现腹泻不止、粪便稀薄等症状表现。但是也不排除患者出现有消化道炎症性疾病的可能性，如腺病毒性肠炎、阿米巴痢疾、急性肠胃炎等。因为患者发生以上病症类型后，由于胃肠道黏膜充血、肿胀以及功能障碍，大量水分以及营养物质无法被正常转化吸收的情况下，会导致患者出现腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、水便等不良症状。
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