结咖与结痂应该没有区别，只不过结咖是一些地方的方言。结痂是比较正规的医学的术语，都是皮肤，不管是病理系统损伤还是外伤性的，有一个破溃或者是起水泡之后都会形成结痂。
痂脱落之后表皮有新生的表皮，都是正常皮肤保护的过程，所以结咖跟结痂是没有区别的，只不过是术语或者是方言，说法不一样而已。
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