肾炎患者临床表现不一，如果没有严重的胃肠道反应，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良以及食欲不振，可以吃面包、蛋糕。因为面包、蛋糕是食物，正常人都可以吃，没有严重反应的肾炎患者当然可以吃。肾炎表现为水肿、大量蛋白尿、低白蛋白血症以及高脂血症，部分病人可以出现高血压。如果病人严重的水肿，可以出现腹腔积液、胸腔积液，造成了胃肠道功能的紊乱，不能正常分泌消化液，也不能正常蠕动，甚至出现逆蠕动，病人不光对于面包、蛋糕不能吃，其他食物也不方便摄入，如果摄入容易造成恶心、呕吐的加重，不利于疾病的治疗。所以肾炎患者能否吃面包、蛋糕，需要根据实际情况来进行判断，绝大多数情况下可以吃面包、蛋糕。
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