血糖空腹5.1mmol/L是属于空腹血糖正常，成年人空腹状态正常应该小于6.1mmol/L，因此血糖空腹5.1mmol/L是属于空腹血糖正常，但是是否存在着糖代谢的紊乱，需要结合餐后血糖以及糖化血红蛋白的测定。
餐后血糖正常的标准是小于7.8mmol/L，餐后血糖7.8mmol/L以下是正常，但是有些人空腹血糖正常，餐后血糖增高，也可能是糖代谢的紊乱，有可能是餐后达到了11.1mmol/L，空腹血糖即使正常，仍然能诊断糖尿病。
糖尿病患者在进行降糖治疗期间，如果老年有心脑血管疾病，使用了胰岛素，包括促进胰岛素分泌的药物，会出现明显的低血糖风险增加。空腹血糖不建议控制在5.1mmol/L，因为越接近正常，越容易导致低血糖的风险增加。
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