肝脏在调节人体血糖代谢过程中,发挥着巨大作用。肝脏相当于人体的化工厂,当血糖高时,机体就会把多余的葡萄糖,在肝脏中以肝糖原的形式储存起来。当血糖下降时,肝脏又会将肝糖原释放入血,以保证血糖浓度的平稳。
肝脏还可以通过糖异生的作用,维持血糖浓度。糖异生是指将体内许多非糖物质,转变成葡萄糖及糖原的过程,肝脏糖异生的能力是肾脏糖异生能力的10倍。在饥饿状态下,糖异生作用加强,肝脏可将乳酸、丙酮酸、氨基酸、甘油,通过一系列化学平衡反应,转变成葡萄糖及糖原,使机体的血糖水平处于正常状态。糖异生的重要作用在于维持体内正常的血糖浓度,特别是体内葡萄糖来源不足时,利用非糖物质的转化,以保证血糖的相对稳定。
正常空腹血糖范围是3.9-6.1mmol/L,餐后2小时是4.4-7.8mmol/L。机体通过肝脏调节血糖,使血糖维持在相对平稳的状态。因此,如果肝脏发生疾病,例如肝炎、肝硬化、肝癌时,血糖的调节会受到影响,导致糖耐量异常,出现低血糖。
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