怀孕初期偶尔喝一次醪糟关系不大,由于醪糟经过发酵而成,并且含有一定量的酒精成分,酒精不利于对胎儿的生长发育,所以孕妇最好不要喝。
前3个月最好不吃,因为怀孕前3个月是胎儿发育的关键时期,醪糟中含有少量酒精。如果孕早期接触酒精,对胎儿的神经系统有一定的刺激。但是到了中晚期一般影响不大,因为胎儿发育完善,醪糟的营养价值比较高。适量吃醪糟,可以利水消肿,缓解引起浮肿的症状,孕期最好食品多样化。建议多吃瘦肉、鸡蛋、牛奶,应季的蔬菜、水果。不要厌食、偏食,容易引起营养不良,还容易引起微量元素缺乏,会影响宝宝的发育。
生产后可以多喝醪糟汤,可以促进乳汁分泌,增加奶量。平时对于正常的普通人,常喝醪糟可以促进胃液分泌,帮助消化,增加食欲。
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