糖尿病患者每天的主食摄入量与标准体重、活动量有关,比如标准体重是60kg的患者,从事的是中等体力活,每天摄入的热量大概是1800kcal。在1800kcal的热量中,主食产生的热量需要900kcal,比如大米,大概需要150g。
除了主食之外,糖尿病患者还需要摄入其他的营养素,比如蛋白质、脂肪、蔬菜、水果、蛋、奶等,其他的营养素大概占到50%的热量。因此,对于糖尿病患者,不仅要摄入主食,还要摄入其他的营养素,以保证均衡的营养。
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