一岁宝宝缺铁包括贫血的常见症状和体征，比如乏力、头晕、耳鸣、面色苍白，出现骨髓外造血的现象，肝脾肿大，年龄越小、程度越重。病程越长，肝脾肿大越明显，还包括其它一些症状，消化系统主要包括食欲减低、呕吐、腹泻等，重者可出现口腔炎、舌炎和吸收不良综合征等。
神经系统包括精神不振、易于烦躁、儿童的认知能力和智力落后。循环系统主要是由于病程比较长，贫血比较重的患儿可出现殆殇的机制，就是心率加快、毛细血管波动增强，严重的时候可以出现充血性心脏病。其它系统主要是细胞免疫功能低下，患儿容易反复的呼吸道感染是常见的症状。
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