一般不建议孕妇吃牛蛙，虽然牛蛙营养丰富，其中含有蛋白质、多种维生素和微量元素等成分，对身体虚弱以及需要调养的人是极好的滋补食品。但是不论是养殖还是野生的牛蛙，都不建议孕妇吃，因为不能确定牛蛙生长的环境有无农药以及重金属污染，牛蛙中还可能存有寄生菌和寄生虫，卵和细胞不是100度高温就能杀死的，可能会导致胎儿畸形甚至死胎，所以不建议孕妇吃牛蛙。
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