发炎患者不建议吃蚌，因为蚌属于贝壳类食物，虽然含有很高的营养成分，但是炎症期间如果患者进食过多，容易导致咽喉炎加重，尤其患者如果对贝壳类食物过敏，进食之后会加重患者的炎症，有明显的咽痛、咽部异物感，最好是当患者炎症完全消退之后再吃，能够起到强身健体、美颜作用。生活当中建议患者多锻炼身体，提高自身的抵抗能力，减少炎症的发生，炎症可以考虑应用开喉剑喷雾剂治疗，也可以应用抗生素消炎，常用罗红霉素胶囊。
