γ-谷氨酰转移酶（GGT）是膜结合酶，在Meister的γ- 谷氨酰胺循环中将还原型谷胱甘肽分解为半胱氨酸和甘氨酸。血清GGT水平升高是氧化应激的标志，由酒精、重金属、心血管疾病和糖尿病等因素引起，高水平的GGT似乎增加了高度宫颈发育不良引起的浸润性癌的风险。最近研究表明血清γ-谷氨酰转移酶血清水平与癌症分期和年龄显着相关，但与淋巴结受累无关，在正常范围内较高的血清GGT水平与癌症风险增加有关。在对92983名女性的研究中，对于具有较高酶水平的各种癌症危险率增加，绝经前女性GGT水平与乳腺癌风险之间存在极显著的关联。
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