胆囊炎发作时一般不会导致人体出现胆红素偏高，但胆囊炎感染严重、结石压迫或者掉入胆管、并发急性胰腺炎等情况下，可能会有胆红素升高，需要针对病因进行相应的手术或者保守治疗。
胆囊炎要低脂肪、低胆固醇饮食，以清淡、少渣、易消化为宜，应少量多餐并多饮汤水，建议口服熊去氧胆酸或消炎利胆片减轻症状，严重的抗炎和手术治疗。
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