阑尾炎手术以后刚开始恢复饮食，是从流食开始就是清流食，慢慢的可以过渡到一些半流食，正常的一些饮食。刚开始喝一些清流食的时候，如果是喝鸽子汤就比较有好处，第一、容易消化，它是液体的食物，不会对胃肠道造成一些负担。第二、根据里面有丰富的营养，认为里面含有很多的氨基酸、支链氨基酸和精氨酸，都能够促进体内的蛋白质的合成，能够促进伤口的愈合，还包括腹腔内阑尾根部残端的愈合。还有人认为鸽子汤具有益气的功效，对病后体弱、血虚的症状改善都会有很大的帮助，所以阑尾手术以后还是推荐喝鸽子汤。
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