大便出现灰白色，多数是由于在粪便内缺少胆色素，使黄色大便变成灰白色。导致大便白色的原因与胆道梗阻有关，当胆汁不能正常地排到肠腔内，大便会出现白色。导致胆道梗阻的原因有结石、肿瘤等，结石除导致局部胆汁不能排空到肠道之外，还常会引起腹痛、发热、寒战、黄疸等其他胆管炎的并发症。由于胆管炎常会危及患者的生命，如果处理不当，容易导致患者出现感染中毒性休克，因此胆管结石不难诊断。
如果是肿瘤性疾病，比如胆管癌或壶腹癌等，肿瘤导致胆管堵塞多为渐进性病变，而且患者不会出现明显的疼痛感。只有患者有明显黄疸的时候，才会出现大便发白。因此出现明显的黄疸，并且有大便发白的情况，应通过超声、核磁共振或CT等影像学检查，检验是否在胆管或胰腺附近出现肿瘤。
