黄瓜可以瘦身吗

吃黄瓜并不能够起到有效的减肥功效。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。如果减肥期间适当的吃黄瓜，带来维生素、膳食纤维、矿物质，有益于健康和营养。但是吃黄瓜本身不会增加能量的消耗，也不会减少能量的摄入，不会直接产生减重的效果。

如果有些人只吃黄瓜减肥，短时间会带来体重的下降，但减少的是水、肌肉和少量的脂肪，还会出现营养不良，造成身体的损伤，会出现减肥溜溜球效应，也叫体重的反弹，增加更多的脂肪、丢失大量的肌肉，往往屡战屡败，大病一场，不得不放弃。要想减重，最根本的方法是通过医学营养减重，医生帮助评估肥胖的程度和肥胖合并的代谢疾病，通过评估找到减肥的方法。

如果体重严重超标，体重指数>40以上，需要进行手术治疗，不能通过医学营养帮忙。如果医生评估后建议个体化的减重方案，多长时间减多少公斤，设定饮食减重方案和运动减重方案，自己记录好每日的体重、饮食和运动的情况，评估减重的疗效以及安全性。同时医生嘱咐只有坚持六年不反弹才能起到真正的减重作用，黄瓜并不能瘦身。