长期吃烧烤对胎儿有影响，偶尔在怀孕期间吃1-2次烧烤，不会影响胎儿的发育。如果孕期频繁多次的吃烧烤，对胎儿的生长发育以及孕妇自身都有害，烧烤类的食物营养素流失比较明显，各种食物的营养价值都会相应下降，经常吃烧烤类的食物，孕妇容易出现营养缺乏的问题，自然不利于胎儿的健康。
另外，烧烤类的食物含有比较高的致癌物，这些致癌物同时具有胚胎的毒性，短时间内多量的摄入会造成胚胎发育异常，同时烧烤类的食物会使孕妇容易发生高血压、糖尿病等并发症。所以在怀孕期间的饮食原则，一定要保证清淡以及易消化吸收，既要保证优质蛋白的摄入量，也要保证新鲜的蔬菜、水果摄入量，一般要注意不要吃生冷、油腻、难以消化吸收的食物。
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