肺炎患者是可以喝银耳汤的，肺炎主要是由于机体免疫力下降受到病毒、细菌、支原体、衣原体等病原体的入侵，而使肺部黏膜出现明显的炎症反应，这时肺部黏膜受到了损伤有不同程度的充血、水肿。银耳汤本身含有非常丰富的氨基酸、微量元素、矿物质、优质的植物胶原蛋白，这些营养成分能够修复肺部黏膜，而且有一定增强体质的功效，所以肺炎患者是可以吃点银耳汤的，对于病情的缓解是非常有帮助的。
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