角膜炎主要是由于感染性因素，或者非感染性因素导致的。对于感染性因素引起的角膜炎主要是有具体的感染原因，像细菌感染、病毒感染、真菌感染或者其他微生物感染，这一类角膜炎其实跟食物的关系不太大。要强调的是，在患病期间吃什么食物忌不忌口，主要是看会不会引起眼部血液循环加快，使眼部充血更加明显、更加严重。在这个阶段尽量不要吃特别辛辣、刺激的东西，不要喝酒，这是一个必须要遵守的原则。至于想吃，比如鱼类、肉类，还是牛奶、蔬菜、水果，这些要求并不是很严格。对于另外一种类型的角膜炎，比如由于自身免疫因素引起的角膜炎，可能要考虑一下是不是有容易过敏的东西在里面。如果知道对哪一类食物过敏，肯定就不要去吃容易过敏的食物，相对来说吃富含维生素的蔬菜、水果，多喝清水，对角膜炎的愈合虽然没有治疗作用，但是有一定的帮助和辅助作用。
