在临床当中，头受伤了之后，一般来讲，可以以低盐、低脂、高蛋白性质的饮食为主，这样吃比较补。
平常可以多吃鸡蛋羹，这是一个相对比较容易获得的食物，制作简单，营养丰富，价格也低廉。对于普通家庭的人群来讲，完全可以吃鸡蛋羹进行补充，但是一定要注意根据血生化当中电解质的含量以及蛋白质的含量进行调整，可以加入盐分、糖分调节味道，从而更好地促进患者的食欲。也要多吃水果、蔬菜，可以促进维生素C的摄入，比如苹果、桔子、青菜、白菜等。
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