高油酯可以引起动脉硬化，动脉硬化后可以导致血管壁的弹性减弱，从而会引起高血压，高血压还和高盐饮食有关，高盐饮食也可以加速动脉硬化，从而诱发高血压的发生。因此高血压患者一般建议低盐、低脂饮食，如果合并有高血压和高脂血症，建议给予降压药物，如硝苯地平缓释片、贝那普利、缬沙坦、美托洛尔、托拉塞米、螺内酯等药物降压治疗，把血压控制在140/90mmHg以下，如果合并高脂血症建议给予非诺贝特、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等药物，把血脂控制在正常范围。
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