脸上存在小伤口可以吃酱油，身上存在外伤，吃酱油会导致伤口发黑、留下疤痕没有科学依据。酱油作为中餐传统调味品，是由黄豆发酵而成，主要包含氨基酸、盐、水等物质，被人体吸收后会形成尿素、无机盐和水，其中并没有增加光敏感的功能，所以不会对黑色素细胞的合成、运输、分解存在促进的作用，人受伤后吃酱油也不会导致皮肤色素沉着。
除此之外，伤口愈合可以受到多种因素的共同影响，包括创面大小、感染程度以及人体营养状况等。吃酱油并不会对伤口愈合产生影响，也不会导致感染，所以存在伤口时可以适量吃酱油。从上述可以看出酱油对于伤口的愈合，以及色素的沉着都没有影响，所以患者可以放心食用。
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