冬瓜热量

冬瓜属于低热量食物。一般来说含水量越大的食物，热量值会相对较低，而冬瓜属于含水量较大的食物，因此热量值相比于其他蔬菜、水果较低，每100克新鲜冬瓜中仅含有10-20大卡热量。

除热量低的优点外，现代研究发现冬瓜中含有丙醇二酸、胡芦巴碱等物质，一定程度上可以抑制体内脂肪的生成，减肥期间适量摄入，同时控制其他食物的热量，再配合一些体育锻炼，有助于达到减脂的目的。

作为一种高钾低钠型蔬菜，冬瓜还具有利尿消肿的作用，适宜患有高血压、肾脏疾病等各类易水肿的人群食用。但食用冬瓜的同时应避免大量摄入红小豆、薏米等也对利尿也所帮助的食物，尤其晚上进食容易引起频繁排尿，造成睡眠质量下降。

除此之外，由于冬瓜具有清爽甘甜的味道，对于中暑、多痰、燥热等人群也有一定帮助。但冬瓜在中医理论中属于寒性食物，处于月经期间的女性，或体质虚寒的人群，短期内应尽量避免过多食用。