喝醋不能够降低血压，醋的本质是醋酸，醋酸有一定扩血管的作用，但是这种作用特别微弱，远远达不到临床上降血压的效果。长期喝醋还会有很大的不良反应，因为长期喝醋会导致胃酸被破坏，食道长期经过醋酸的侵蚀，有可能发生食管炎，严重的还有可能发生食管溃疡或者食管癌。
如果患有高血压，最佳的方案就是口服降压药物治疗，并且高血压的治疗往往伴随终身，并不是吃了一段时间药物之后血压平稳就可以停药。在降压的治疗中，除了口服药物以外，低盐饮食、低油脂饮食、饭后适当的运动、保证良好的休息，这些都有助于降低血压。
