蟹黄就是螃蟹的一部分，螃蟹的性质寒凉，具有活血祛瘀的功效，是妊娠期尽量避免食用的食物之一。妊娠期的女性不能多吃螃蟹，也不能多吃蟹黄。当然如果妊娠过程完全正常的情况下，在怀孕满3个月以后偶尔少量的进食蟹黄没有大的影响。蟹黄的胆固醇含量很高，偶尔少量的进食问题不是很大。如果经常进食蟹黄，容易导致孕妇的血脂升高，引起高脂血症，也容易增加高血压、冠心病、糖尿病等疾病的发病率。如果一次性大量进食则容易导致孕妇出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
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