血尿素氮是蛋白质代谢的终末产物，体内氨基酸脱氨基分解成为α-酮基和氨，氨在肝脏内和二氧化碳生成尿素，因此尿素的生成量取决于饮食中蛋白质摄入量、组织蛋白质分解代谢及肝功能状况。
尿素主要经肾小球滤过随尿排出，正常情况下30%-40%被肾小管重吸收，肾小管有少量排泌。当肾实质受损时，致使血尿素氮浓度增加，因此目前临床上多测定尿素氮粗略观测肾小球的滤过功能。成年人血尿素氮正常值为3.2-7.1mmol/L，婴儿、儿童为1.8-6.5mmol/L。
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