螃蟹性寒肠胃虚弱者宜少吃或不吃，以免引起腹痛和腹泻。螃蟹最好不要和茶水、柿子一起食用，茶水和柿子里的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相遇后，会凝固成不容易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐，甚至胃结石、急性肠梗阻，螃蟹还不适合与梨、花生仁等食物一起吃，由于梨性寒，螃蟹更属冷寒，二者同时食用容易伤肠胃。花生仁性味虽甘平，脂肪含量比较高，高脂肪、油腻食物遭遇寒性食物容易导致腹泻，吃螃蟹最好是喝上一杯姜茶祛寒或喝点黄酒也可以祛寒。
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