柠檬蜂蜜水不会导致乙肝转阴。对于乙肝来说，如果是急性乙肝，成人90%以上可以自愈，不需要特殊治疗和用药。半年内乙肝表面抗原不能转阴的患者，就变为慢性乙肝，对于慢性乙肝来说，一般不经过治疗乙肝表面抗原不会消失，即喝柠檬蜂蜜水不会导致慢性乙肝的乙肝表面抗原消失。如果是慢性乙肝，复查乙肝表面抗原是阴性的，且没有使用任何药物，就要注意排除有没有实验室检测的错误。
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