糖尿病患者在血糖控制达标时,可以少量吃梨,梨的含糖量在8%,升糖指数在50%-70%。梨营养丰富,含蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、果胶、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素E、钙、磷、铁等营养成分,梨有很多品种,尤其是芦梨,有助于胰岛β细胞的修复。梨对糖尿病患者有益,但糖尿病患者食用梨,一定要在病情稳定时食用,食用梨也要掌握好时间,一定要在饭前一小时或饭后两小时作为加餐食用,食用梨一定要适量,每天以50g以下为宜,吃梨前后两小时要自测血糖。
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