餐后血糖一般是指餐后两小时血糖，指从进食第一口饭开始计时两个小时的血糖值。正常人餐后两小时血糖低于7.8mmol/L是正常的，在7.8-11.1mmol/L之间，属于糖耐量异常，为糖尿病前期。当餐后两小时血糖大于11.1mmol/L时，就可以诊断为糖尿病，需要复查空腹血糖和糖化血红蛋白。所以饭后血糖11.9mmol/L是不正常的，单次血糖已经够诊断糖尿病的标准，需要在不同时间复查空腹血糖和糖化血红蛋白，以确定糖尿病的诊断。而且当餐后血糖11.9mmol/L时，已经需要以糖尿病的饮食和运动治疗，当饮食运动不能使血糖达标时可考虑降糖药物治疗。
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