冠心病人可以吃竹笋，因为竹笋含胆固醇为零，它含丰富的纤维素，可以帮助冠心病病人排便。冠心病人在饮食方面，要注意不要暴饮暴食，老年人吃七分饱，最重要的是要控制脂肪、胆固醇的摄入。
了解一下胆固醇的含量，一个鸡蛋黄含胆固醇250mg，100g猪肝含胆固醇360mg，100g肥猪肉含胆固醇113mg，瘦猪肉含胆固醇75mg，100g猪腰含胆固醇368mg，100g鲶鱼含胆固醇58mg，豆腐含胆固醇是0mg，蔬菜水果含胆固醇是0mg。
所以在饮食当中，少吃或者不吃肥肉和动物的内脏，可以适当进食瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、蔬菜、水果，炒菜少放油，尽量用橄榄油。
上一篇：如何治疗扁桃体炎引起的咽喉炎
下一篇：瘦肩针多少单位合适
