恶食酸物指患者恶食酸味食物,食后则返酸、烧心,由消化性溃疡、慢性胃炎引起……那么恶食酸物饮食疗法有哪些呢?下面就来为大家介绍一下。
宜吃饮食
1、宜吃流质食物。
2、宜吃易消化富含营养的食物
米汤 清淡、易于消化。富含营养 煮粥的水最好是滚烫的开水。煲煮的过程要连续进行90分钟,中间不能停火,也不能加水,所以水一定要一次加够。(米与水的比例约为1∶30)。
鸡肉末 可以充分补充机体营养,易于消化。 熬汤,每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。
胡萝卜 泥 富含营养,利于吸收。尽量做成好消化的食物即可 锅内放入4碗热水,然后用文火煮2小时。
忌吃饮食
1、忌吃过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。
2、忌吃刺激性强的食物。
3、忌吃高盐高脂肪食物
酒精 刺激性强,刺激胃酸分泌。 酒精性饮料都要避免。
土豆 易胀气,加重胃痛的程度。 尽量避免。马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解。
辣椒 辛、甘、大热,会诱发引起胃疼等症的出现。 尽量避免食用。最好的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。
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