肠胃炎的患者发作期间，最好不吃菠萝。菠萝虽然有很高的营养价值，具有健脾、养胃、补血、增强记忆力等多种功效，但对于胃溃疡、发热、肾病等多种疾病的患者是禁忌。菠萝中含有丰富的草酸，食用过多会伤及脾胃，急性肠胃炎发作期症状会逐渐加重。
待肠胃炎症状逐渐恢复时，可慢慢增加主食，如米粥、面汤、菜汤，鸡蛋羹等等，适量增加蔬菜、水果，观察胃肠道反应。患者进食应清淡、温热、易消化，以及富含维生素等食物。患者应该避免生冷、硬、辛辣、油腻等刺激性食物，避免浓茶、咖啡、酒精等不良刺激，规律的作息，保持良好心态，促进身体健康。
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