蘑菇在中医中属于发物,所以对伤口容易导致其出现发炎、感染的危险性。如果是骨折初期并且是开放性骨折,骨折周围出现皮肤擦伤或者其他皮肤损伤,暂时不建议吃蘑菇,有可能会引起伤口发炎。如果骨折是闭合性骨折并且没有表皮损伤,此时吃蘑菇没有太大问题。但是蘑菇必须要选择正常的、可以服用的蘑菇,而且还要煮熟,煮的时候也建议避免做成辛辣的、生冷的、刺激性的味道。另外,来历不明的蘑菇尽量不要吃,避免中毒。
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